青翠欲滴----素炒豌豆苗
青翠欲滴----素炒豌豆苗是寻找无双分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“青翠欲滴----素炒豌豆苗”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青翠欲滴----素炒豌豆苗。
菜式简介
今天的豆苗非常非常水嫩，
嫩的掐出水来。
就这么放点油，
放点盐，
都好吃的不得了。
也就是清炒对它最公平了，
本身就是鲜嫩之物，
不需要那么多调料来掩盖其本味。
大大的荤菜能吸引我，
这样的素菜更能吊人胃口呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豌豆苗500克
- 辅助料
- 食用油适量
- 调味料
- 蒜瓣适量
- 盐适量
- 麻油适量
青翠欲滴----素炒豌豆苗的做法步骤
青翠欲滴----素炒豌豆苗做法技巧/窍门/补充说明：
1，其实不切豆苗，炒出来非常漂亮，但是实在受不了，下咽的时候，一半在喉咙里，一半在嘴里的难受滋味。
2，全程大火爆炒，速度要快！一定要快！