香菇丸子
香菇丸子是寻找无双分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香菇丸子”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇丸子。
菜式简介
今天第一次做香菇丸子,
请先忽略它丑丑的外形,
论口感,
还真不比卖的差,
吃起来很劲道,
有韧性,
外表蛮平滑,
还有点小弹,
嘿嘿,
烧汤的时候,
我的宝宝吃了好几个。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺氽
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 香菇100克
- 猪肉100克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 胡萝卜半根
- 小香葱适量
- 淀粉适量
- 麻油适量
- 生抽适量
- 黑胡椒粉适量
香菇丸子的做法步骤
香菇丸子做法技巧/窍门/补充说明:
1,如果没有搅拌机,需要将所有馅料剁成泥,而且需要使劲搅拌,至少搅拌5分钟以上。
2,丸子属于半成品,可以煎着吃,可以炒菜,可以做汤,可以下火锅等等。
如果大家还有什么指导完善我的,欢迎指正!
相关食材:香菇