当前位置：首页 > 红烧猪蹄 > 做法（编号396-701）

红烧猪蹄

菜谱编号：396-701

红烧猪蹄是【小透明zwh】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧猪蹄”。

第七步：程序结束放气后选择开盖收汁，收汁上色。

第三步：热锅热油，把料依次下锅大火炒香。

第四步：放猪蹄略炒。

第一步：收拾一下这个大猪蹄子，肢解它，会更容易熟。

第五步：加蚝油、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、十三香、白胡椒粉、鸡粉，大火炒至猪蹄上色。

第八步：软糯入味的猪蹄，味道甚至比某些熟食店卖的都好吃，试了绝不后悔?我要去啃猪蹄了。

第二步：猪蹄焯水十分钟后取出洗掉浮沫。

第六步：转到电压力锅，启动豆类蹄筋程序，默认时间五十五分钟。或者直接用炒菜的锅炖也可以，但是时间好像要稍久些。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：猪蹄

相关菜谱：: 黄豆猪蹄美容汤的做法; 酱烧猪蹄的做法; 家中的年夜菜：一红烧猪蹄的做法; 享见面猪蹄的做法; 冰糖猪蹄的做法; 泡椒猪蹄的做法; 香菇花生猪蹄的做法[图解]; 酱香猪蹄的做法; 鹌鹑蛋炖猪蹄的做法[图解]; 猪蹄仔排玉米汤的做法; 快速卤猪蹄的做法[图解]; 酱猪蹄的做法[图解]; 黄豆焖猪蹄的做法[图解]; 海带炖腊猪蹄的做法; 南乳猪蹄的做法; 通草猪蹄汤的做法