酸黄瓜炒空心菜
酸黄瓜炒空心菜是乐食记分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“酸黄瓜炒空心菜”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸黄瓜炒空心菜。
菜式简介
空心菜加入了酸黄瓜一起炒，简单炒一炒，脆嫩爽口，开胃下饭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 空心菜500克
- 酸黄瓜2条
- 辅助料
- 干红椒1个
- 大蒜1瓣
- 盐少许
- 油适量
酸黄瓜炒空心菜的做法步骤
酸黄瓜炒空心菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为酸黄瓜有咸味所以，菜中的盐可以少放些。
2、酸黄瓜要最后放入炒匀即可出锅，久了口感会不好。
3、没有酸黄瓜可以用榨菜代替。