鲜肉蒸饺
鲜肉蒸饺是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“鲜肉蒸饺”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜肉蒸饺。
菜式简介
做肉馅夹心肉是不错的选择,肥瘦相间,加 了笋丁口感层次又丰富了许多,肉嫩笋脆,鲜美多汁!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 夹心肉250克
- 面粉适量
- 冬笋半只
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 青豆少许
- 胡萝卜丁少许
- 粟米少许
- 胡椒粉少许
- 白糖适量
鲜肉蒸饺的做法步骤
鲜肉蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:
1·面团经过醒发可以更劲道。
2·用模具做的饺子皮大小更均匀些,不用也没关系。