番茄酥肉
番茄酥肉是HumiL分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“番茄酥肉”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄酥肉。
菜式简介
这个酥肉真真酥脆,其实不用加番茄的话也很好吃,不过呢,就是比较容易上火。炒上番茄汁的话,小朋友也很喜欢吃呢,酸酸甜甜很下饭
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉300克
- 番茄2个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 料酒适量
- 泡打粉适量
- 面粉适量
番茄酥肉的做法步骤
番茄酥肉做法技巧/窍门/补充说明:
1·不加番茄停在第6步也是一道很好吃的酥肉
2·炸粉里一定得加泡打粉才酥脆,也可以再加一点鸡蛋
3·番茄炒好之后再加上酥肉翻炒一会即可,保持酥肉的脆度
相关食材:番茄