肉烧蛋
肉烧蛋是树袋熊分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“肉烧蛋”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉烧蛋。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 带皮五花肉适量
- 鹌鹑蛋适量
- 辅助料
- 料酒适量
- 老抽适量
- 冰糖适量
- 油适量
肉烧蛋的做法步骤
肉烧蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1·鹌鹑蛋要煎透。
2·已酒代替水,烧好的肉香。
3·一定要小火慢煮才能将味道煮进食材中。