浇汁生菜
浇汁生菜是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“浇汁生菜”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的浇汁生菜。
菜式简介
“浇汁生菜”是按照“白灼”的做法烹制的，“白灼”其实就是用开水汆烫。因为生菜本身没什么味道，所以就用葱蒜炝锅，加了蚝油熬汁，浇在灼熟的生菜上面而成的一道“素菜”。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺氽
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 生菜800克
- 辅助料
- 油5克
- 蚝油10克
- 盐5克
- 葱适量
- 蒜适量
菜式简介
“浇汁生菜”是按照“白灼”的做法烹制的，“白灼”其实就是用开水汆烫。因为生菜本身没什么味道，所以就用葱蒜炝锅，加了蚝油熬汁，浇在灼熟的生菜上面而成的一道“素菜”。