黑芝麻汤圆
黑芝麻汤圆是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“黑芝麻汤圆”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑芝麻汤圆。
菜式简介
汤圆圆圆的,象征合家团圆,幸福美好,所以在元宵节是必备的美食。做汤圆其实很简单,比如做传统的黑芝麻汤圆,只需要糯米粉、黑芝麻、糖和猪油(或者黄油)4种材料即可。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 水磨糯米粉130克
- 炒熟黑芝麻80克
- 黄油45克
- 糖粉25克
- 辅助料
- 热水40克
- 冷水60克