黄酒皮皮虾
黄酒皮皮虾是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“黄酒皮皮虾”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄酒皮皮虾。
菜式简介
“黄酒皮皮虾”用的是白灼的制作方法烹制而成的一道佳肴。白灼“皮皮虾”时加适量的黄酒,一是可以去腥味,关键的是可以提鲜,品味时不用蘸料,味道鲜美的皮皮虾让你根本停不下来。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺氽
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 皮皮虾500克
- 辅助料
- 黄酒100克
- 盐2克
- 姜适量
黄酒皮皮虾的做法步骤
黄酒皮皮虾做法技巧/窍门/补充说明:
1、一定要用黄酒,不是料酒。
2、不宜久煮。