当前位置:首页 > 菜谱分类 > 椒香早餐包

椒香早餐包

菜谱编号:394-698
椒香早餐包是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒香早餐包”。
椒香早餐包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款早餐包是用黑胡椒味的沙拉酱制作而成的,所以就叫做了“椒香早餐包”。吃起来味道不错,稍稍有点黑胡椒的口味,由此可以举一反三,利用各种口味的沙拉酱,可以制作相应口味的面包。

椒香早餐包主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:400克--
辅助料用量
酵母粉:1克玉米油:50克
黑胡椒沙拉酱:170克纯净水:20克

椒香早餐包的做法步骤

  • 第八步: 依次全部做完。
  • 第三步: 最后加面粉、酵母粉。用面包机和面30分钟。
  • 第二步:面包桶加水、玉米油,再加入黑胡椒味沙拉酱。
  • 第十二步: 烤箱200度,中下层烤制18分钟。
  • 第十三步: 取出晾凉即可食用。
  • 第九步: 烤盘撒一层酥粒,防止沾盘。
  • 第十一步: 发酵到2倍大左右,上面撒一些酥粒,增香味。
  • 第六步: 把面团揉匀排气,均匀下剂。
  • 第一步:主辅料:面粉、黑胡椒味沙拉酱 。
  • 第七步: 取一个面剂,揉匀、团圆、即成生坯。
  • 第十步:均匀摆入生坯,二次发酵。
  • 第五步:发酵至2倍大以上。
  • 第四步: 取出面团,团圆后一次发酵。
  • 椒香早餐包做法技巧/窍门/补充说明:

    1、因为放了沙拉酱,所以水就要减少。
    2、烤箱的温度仅供参考。
    3、酥粒用黄油加面粉拌匀即成。

    菜谱标签:烘焙早餐

    椒香早餐包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【馋嘴乐】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椒香早餐包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜