粉丝菠菜猪肝汤
粉丝菠菜猪肝汤是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“粉丝菠菜猪肝汤”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉丝菠菜猪肝汤。
菜式简介
“粉丝菠菜猪肝汤”的三种主料中的猪肝不宜多放,因为猪肝放多了会影响汤的鲜味,同时猪肝每次不宜多食,尽管肝脏有明目的养生保健作用,但也富含胆固醇,所以每周可以吃一次,每次食用不要过量。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 菠菜200克
- 粉丝50克
- 猪肝200克
- 辅助料
- 盐5克
- 葱适量
- 淀粉适量
- 料酒10克
- 姜适量
粉丝菠菜猪肝汤的做法步骤
粉丝菠菜猪肝汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、猪肝汆烫之后就已经8分熟了,所以最后入锅后,烧开即可,不宜久煮。
2、鲜汤可以用鸡汤、骨头汤都可以。