炖让菜千子
炖让菜千子是【做个吃货就好】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炖让菜千子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个是我们老家的美食，让菜做出来超好吃，有些地方叫千子
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 让菜：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 菜籽油：适量 | 盐：适量 |
| 老抽：一点 | 蚝油：适量 |
| 胡椒粉：一点 | 辣椒油：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |