炸千子
炸千子是花式炒咸菜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“炸千子”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸千子。
菜式简介
这个皮我们叫大搁着、饹馇,是用豆面儿做的。秋冬季节上市,用它炸搁着千儿,外酥里嫩
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 搁着半张
- 肉馅儿适量
- 辅助料
- 葱适量
- 十三香适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 香油适量
- 生抽适量
- 白面适量
- 姜适量
菜式简介
这个皮我们叫大搁着、饹馇,是用豆面儿做的。秋冬季节上市,用它炸搁着千儿,外酥里嫩