枸杞黑豆粥
枸杞黑豆粥是籣草児分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“枸杞黑豆粥”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的枸杞黑豆粥。
菜式简介
黑豆,性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能,是植物中营养最丰富的保健佳品。
黑豆中蛋白质含量高,含有人体必需的8种氨基酸;黑豆除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
枸杞子,补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。
枸杞黑豆粥,常食能软化血管,降低胆固醇,滋润皮肤,延缓衰老,特别适合高血压、心脏病患者食用。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 黑豆40 克
- 大米50克
- 枸杞子10 余粒
枸杞黑豆粥的做法步骤
枸杞黑豆粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。
2、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃枸杞子 。
3、枸杞子吃太多也会造成眼睛不舒服,乃至视力模糊。身体健康无虚证者,不宜应用。
答配菜谱:黑豆与枸杞的做法