白灼菜心
白灼菜心是爱TAO分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白灼菜心”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白灼菜心。
菜式简介
白灼菜心是一道广东省的传统名菜，属粤菜系。此菜品质脆嫩，风味独特，营养丰富，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。主料是广东菜心，主要烹饪工艺是白灼。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菜心500克
- 蒜两瓣
- 辅助料
- 盐适量
- 蚝油一勺
- 食用油一小勺
菜式简介
白灼菜心是一道广东省的传统名菜，属粤菜系。此菜品质脆嫩，风味独特，营养丰富，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。主料是广东菜心，主要烹饪工艺是白灼。