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花菇蚝豉焖猪手

做菜达人@緣豆兒
花菇蚝豉焖猪手是緣豆兒分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“花菇蚝豉焖猪手”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花菇蚝豉焖猪手。
花菇蚝豉焖猪手

菜式简介
  老广的年夜饭里,传统的应该是蚝豉发菜焖猪手,即是蚝豉好事,发财就手。
  猪蹄我喜欢吃前蹄猪手,好吃却又没那么多肉。

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
猪手2只
蚝豉60克
花菇30克
辅助料
红葱头3只
1小块
4瓣
冰糖10克
酱油2汤匙
料酒2汤匙
蚝油1汤匙
适量
适量

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