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什锦炒肉

菜谱编号：039-24

什锦炒肉是【我想我是云】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦炒肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

现在的人很多都吃腻了肉了,也包括我家里也出现在这种现象,所以没办法,每餐的肉我只能把它们全部剁碎(这活真的很累,每次手都会发麻),不然当大块块的肉出现在他们面前,只会使他们更没有食欲···

什锦炒肉主厨：我想我是云

第五步：有点炒过了。所以有点黑···吃起来还是不错的。

第一步：萝卜切粒，过下水。

第三步：瘦肉切末,用酱油,料酒,姜腌制一会。

第二步：玉米。

第四步：先下瘦肉炒至变色盛起,再吵萝卜。玉米，接着把瘦肉放入一起炒，等快熟时别入盐，酱油调味。

菜谱标签：热菜

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