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韩式炸鸡锤

菜谱编号：391-502

韩式炸鸡锤是【简单是快乐的】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式炸鸡锤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

韩式炸鸡脆皮炸鸡加上韩式辣酱和番茄沙司，酸、辣、甜、脆、香。

韩式炸鸡锤主厨：简单是快乐的

第七步：热锅凉油加入洋葱炒至透明焦香。

第九步：放入鸡翅根翻炒均匀，收汁出锅了。

第二步：洋葱切段备用。

第八步：加入韩式辣酱、番茄沙司、白糖适量水，熬制均匀。

第六步：依次炸制成熟金黄色。

第五步：锅中加油烧热中火炸制鸡翅膀至成熟，大约九分钟左右。

第三步：鸡翅根抹盐、料酒胡椒粉腌制半小时。放入微波炉高火叮四分钟，为了让里面成熟些，便于炸制。

第四步：均匀裹上干淀粉。

第十步：上桌了。

第一步：准备材料。

菜谱标签：午餐家常菜晚餐小吃

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