炒肉木耳瓜片
炒肉木耳瓜片是暮色影子分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“炒肉木耳瓜片”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒肉木耳瓜片。
菜式简介
黑木耳的营养要比猪肝的营养高出7,8倍。如果经常食用还会养血颜驻,爱美的女人可以经常吃,比去美容院要靠谱和实惠。一起来做菜吧。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 前腿肉一块
- 黑木耳适量
- 黄瓜一个
- 辅助料
- 植物油一勺
- 生抽一勺
- 料酒一勺
- 盐适量
- 陈醋一勺
- 大蒜适量
炒肉木耳瓜片的做法步骤
炒肉木耳瓜片做法技巧/窍门/补充说明:
优质的黑木耳,闻着无异味很清香,口感Q弹,泡发好的黑木耳手感很坚挺花朵很厚,另一面有很多细小的绒毛,最好买秋季的黑木耳做菜。花朵面乌黑有无光泽,朵背略呈灰白色的为上品。
相关食材:木耳