海陆空披萨
海陆空披萨是天使落凡尘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“海陆空披萨”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海陆空披萨。
菜式简介
冰箱里囤了好多奶酪,有时候不想做饭的时候就烤个披萨吃,只要冰箱里足够有料,做个披萨还是十分快手的,就像薄底披萨的饼底面团不用发酵,揉好直接就可以做了,再放上各种好吃的食材和厚厚的奶酪,刚出炉拉丝的那种感觉太棒了。
长帝这款蒸烤箱真的是密封性好,温度精准,好清洁,一台新烤箱前期需要一阵子的磨合期,因为初期摸不透脾气有可能导致烤过了或者是没烤熟,可是用了几次发现这些问题对于长帝蒸烤箱不存在的,每次不管蒸还是烤随便弄个时间温度出来都挺好的,像蒸我都是用系统设定好的,都没有调整过,烤的时候系统是在150度,我一般就稍微调整下,出来的成品恰到好处,表现还是令人非常满意的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 水80克
- 蔬菜油12克
- 盐2克
- 糖5克
- 高筋面粉150克
- 酵母2克
- 辅助料
- 马苏里拉奶酪适量
- 培根适量
- 虾仁适量
- 火腿粒适量
- 小番茄适量
- 黑橄榄适量
- 洋葱粒适量
- 什锦菜适量
- 披萨酱适量
海陆空披萨的做法步骤
海陆空披萨做法技巧/窍门/补充说明:
1 我做的这款是薄底披萨,想吃厚底的,和好面要盖住发酵一下再做饼底。
2 尺寸是一个8寸的。
3 上面的食材根据喜好自由增减。