娃娃早餐面
娃娃早餐面是糖小田yuan分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“娃娃早餐面”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的娃娃早餐面。
菜式简介
每天做早饭都是根据儿子喜欢~
手擀面这样做,简单快速,而且美味营养噢。把鸡蛋装饰一下,再也不担心小宝贝不吃鸡蛋啦~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉200克
- 鸡蛋1个
- 盐1克
- 清水45~50克
- 辅助料
- 西红柿200克
- 食用油30克
- 葱花5克
- 生抽10克
- 盐1·5克
- 清水1000克
- 熟鸡蛋2个
- 黑芝麻8粒
- 韭菜适量(或香菜)
娃娃早餐面的做法步骤
娃娃早餐面做法技巧/窍门/补充说明:
1·盐的用量根据自己口味添加。
2·初次擀面的小伙伴可以把面擀好后再制作汤汁。
3·还可以根据自己口味添加喜欢的蔬菜或者肉类。
4·面的用量是我和儿子两个人的早餐。根据自己家人实际添加即可,面与鸡蛋和水的比例是2:1,根据鸡蛋大小不同方子中水的用量和鸡蛋一共是100克。也可根据面粉干湿度适量增减哈。
5·建议一次吃完噢,煮过的面条不建议留到下一次。