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娃娃早餐面

做菜达人@糖小田yuan
娃娃早餐面是糖小田yuan分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“娃娃早餐面”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的娃娃早餐面。
娃娃早餐面

菜式简介
  每天做早饭都是根据儿子喜欢~
  手擀面这样做,简单快速,而且美味营养噢。把鸡蛋装饰一下,再也不担心小宝贝不吃鸡蛋啦~

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
中筋面粉200克
鸡蛋1个
1克
清水45~50克
辅助料
西红柿200克
食用油30克
葱花5克
生抽10克
1·5克
清水1000克
熟鸡蛋2个
黑芝麻8粒
韭菜适量(或香菜)

娃娃早餐面的做法步骤

娃娃早餐面做法技巧/窍门/补充说明:

1·盐的用量根据自己口味添加。
2·初次擀面的小伙伴可以把面擀好后再制作汤汁。
3·还可以根据自己口味添加喜欢的蔬菜或者肉类。
4·面的用量是我和儿子两个人的早餐。根据自己家人实际添加即可,面与鸡蛋和水的比例是2:1,根据鸡蛋大小不同方子中水的用量和鸡蛋一共是100克。也可根据面粉干湿度适量增减哈。
5·建议一次吃完噢,煮过的面条不建议留到下一次。

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