腊八蒜
腊八蒜是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“腊八蒜”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊八蒜。
菜式简介
“腊八蒜”做法非常简单,主要靠的是腌渍的时间。一般腊月初八腌渍密封,到除夕吃饺子时打开。这时的腊八蒜有的是绿色的,还有黄色的,色泽不一样。“腊八蒜”的特点:蒜有醋的味道,醋有蒜的滋味,非常开胃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 蒜适量
- 辅助料
- 香醋适量
菜式简介
“腊八蒜”做法非常简单,主要靠的是腌渍的时间。一般腊月初八腌渍密封,到除夕吃饺子时打开。这时的腊八蒜有的是绿色的,还有黄色的,色泽不一样。“腊八蒜”的特点:蒜有醋的味道,醋有蒜的滋味,非常开胃。