油炸茨菇片
油炸茨菇片是小董妞@厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“油炸茨菇片”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油炸茨菇片。
菜式简介
茨菇富含淀粉,口感跟土豆类似,味道却大不相同。茨菇在云南是比较常见的,上桌率也颇高,酸菜炒茨菇片,茨菇烧肉,茨菇莲藕排骨汤等等,最受欢迎的要数油炸茨菇片,大大小小的餐厅都会做,出去吃饭如果点一份油炸茨菇片的话多数时候菜都还没上就会被扫光啦。油炸茨菇片香脆可口,即便什么调料都不放都是很香的,油炸食品虽然不是很健康,偶尔吃吃也是极好的!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茨菇5个
- 辅助料
- 盐适量