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酱香鸡爪

做菜达人@雨欣欣欣
酱香鸡爪是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“酱香鸡爪”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香鸡爪。
酱香鸡爪

菜式简介
  过年我们需要做一些传统的菜,这道酱鸡爪,风味独特。是我做了好多年的。它里面的酱汁儿是我用黄豆酱以及豆腐乳。精心烹饪的。过年的时候做上一份儿当凉菜,非常的不错。

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
鸡爪10个
八角二个
花椒10颗
大葱一截
生姜二片
辅助料
黄豆酱一匙
豆腐乳二个
色拉油一匙
老卤水二匙
白糖少许
料酒少许
生抽半匙
老抽半匙

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