美茜宿舍美食系列之(一)——红烧肉
美茜宿舍美食系列之(一)——红烧肉是大馋虫和小馋虫分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“美茜宿舍美食系列之(一)——红烧肉”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美茜宿舍美食系列之(一)——红烧肉。
菜式简介
发布此系列的原因很简单,我们宿舍美女茜茜的厨艺真是越来越惊人!
在宿舍这个特殊的环境下依然能做出家中那种超级美味,对于我们这些离乡之人真算是解馋了~
由于回到宿舍时就只见成品,所以制作过程图片缺少,望见谅~
因为宿舍电力规定有限,首先说明所用厨具:自动电饭锅(300W)、电热锅(400W)
*特别声明*:在宿舍做饭所用厨具一定要在电力足够支持且楼管许可的情况下。像我们宿舍楼电量规定是<2500W,而且处于研究生阶段的我们都是直奔三十的剩女,再不练练厨艺就嫁不出去了。哈哈~总之,安全第一!!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉一斤
- 辅助料
- 大葱适量
- 姜1块
- 草果2个
- 生抽3勺
- 红糖2勺
- 盐1勺
- 香醋少许