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鱼籽寿司

做菜达人@万山红
鱼籽寿司是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“鱼籽寿司”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼籽寿司。
鱼籽寿司

菜式简介
  过年时,有孩子的家庭,孩子爱吃的美食那是必备的。 俺家宝贝特别爱吃寿司,我就特别爱买海苔,因为家里总是有多少海苔都不够用的,今天特意买了孩子爱吃的鱼籽,用来给宝贝做寿司。今天的这款寿司特别简单,没有加蔬菜,因为俺家宝贝不爱吃里面有蔬菜条的寿司,所以只用了鱼籽,虽然没有新鲜蔬菜,海苔也算是蔬菜类啦,这种寿司海苔是烤海苔,海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。最后要说的是我是做给4岁的孙子吃,如果是女孩,不建议吃鱼籽哦!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
米饭1碗
寿司海苔2张
鱼子酱40克
辅助料
白米醋15克
1克
2克

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