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素炒四棱豆

做菜达人@智竹快乐
素炒四棱豆是智竹快乐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“素炒四棱豆”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒四棱豆。
素炒四棱豆

菜式简介
  四棱豆富含脂肪、膳食纤维、蛋白质、维生素、胡萝卜素和铁、钙、锌、磷、钾等多种矿物质。营养成价值极高,被人们称作是“绿色金子”。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
嫩四棱豆200克
红尖椒2只
辅助料
10克
5克
15克
猪油50克

素炒四棱豆的做法步骤

素炒四棱豆做法技巧/窍门/补充说明:

蚝油生抽皆咸,可不再加盐。另外四棱豆炒不熟时含有毒性故先淖一下水。

相关食材:四棱豆

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