剁椒鱼头
剁椒鱼头是简单是快乐的分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“剁椒鱼头”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒鱼头。
菜式简介
剁椒鱼头辛辣鲜美让人垂涎三尺的一道菜。色泽艳丽，香味扑鼻，年夜饭的好选择。
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲢鱼头1个
- 剁椒适量
- 小葱少许
- 大葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 辅助料
- 菜籽油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽少许
- 蒸鱼豉油适量
- 白糖适量
- 醋少许