挂霜花生
挂霜花生是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“挂霜花生”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的挂霜花生。
菜式简介
逢年过节,准备些小零食少不了。这道挂霜花生香脆可口,放在家里面当零食和过年当下酒菜都是非常不错的。而且材料和方法都非常的简单。在这等传统的美食中,我加了一些纯牛奶,是这道菜的口感变得更好。而且是基本上不用油的,非常健康和卫生。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 花生一碗
- 纯牛奶一盒
- 辅助料
- 白糖一匙
- 色拉油少许
- 淀粉二匙
挂霜花生的做法步骤
挂霜花生做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜几乎是不用油的第一步炒制花生的时候,那个油啊,只放那么一点点。用牛奶和白糖熬制糖浆,一定要小火慢慢熬,不停的搅动,不要心急。
相关食材:花生