炒米豆腐
炒米豆腐是红米乐呵分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“炒米豆腐”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒米豆腐。
菜式简介
米豆腐是用石膏粉做的，偏凉性，适合干燥的冬季食用，以前是煮成汤水，重来没炒过，想象会炒碎或成糊，今天一试还不错，比汤水的入味些，不过必须得用不粘锅炒，你懂得。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米豆腐适量
- 鸡蛋适量
- 小米椒适量
- 蒜瓣适量
- 大白菜适量
- 辅助料
- 猪油适量
- 盐适量
- 味极鲜适量
- 辣椒粉适量
炒米豆腐的做法步骤
炒米豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1·一定得用不粘锅，要不就成米糊啦。
2·全程用中小火。