红丝绒迷你玛德琳小蛋糕
红丝绒迷你玛德琳小蛋糕是舞之灵分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“红丝绒迷你玛德琳小蛋糕”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红丝绒迷你玛德琳小蛋糕。
菜式简介
这款小点心做法非常的简单,很适合烘焙新手试试,而且也非常的好吃,作为下午茶是一个很不错的选择,它就是玛德琳,我用了迷你模具来做,吃起来也一点都不会腻的,大家不妨也试试看吧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄油50克
- 金龙鱼低筋小麦粉48克
- 红曲粉3克
- 鸡蛋1个
- 泡打粉2克
- 糖粉40克
- 香草精几滴
- 辅助料
- 草莓巧克力适量
- 糖珠少许
红丝绒迷你玛德琳小蛋糕的做法步骤
红丝绒迷你玛德琳小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
面糊放入冰箱冷藏目的是使其更顺滑好操作,而且成品能减少起泡眼 各家烤箱温度不同,请酌情增减,我用的是北美电器的E43A烤箱