风车馒头

菜式简介
　　用烘焙的整形方法来制作中式面点，也是一个新鲜的体验，这款蒸馒头制作来源于西点“杏味风车”，原配方属于高油脂面团，该做中式制作，未加入任何油脂类食品，体现了面的原始味道，更加健康。
　　风车作为国人小时就玩的一种玩具，颇具怀旧意味。