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蔬菜热汤面

菜谱编号:388-183
蔬菜热汤面是【慕容雪薇】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜热汤面”。
蔬菜热汤面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋面:适量--
辅助料用量
生菜:适量油麦菜:适量
盐:5匙生抽:2匙
蚝油:3匙香油:适量
香葱:适量--

蔬菜热汤面的做法步骤

  • 第一步:生菜,油麦菜洗净切好备用,再准备少许鲜嫩生菜芯。
  • 第二步:准备适量手擀鸡蛋面。
  • 第五步:少量油热爆香葱段后加入青菜。
  • 第八步:加适量食盐,打卤汤做好。
  • 第七步:加适量清水,煮沸后加入生菜芯煮半分钟即可关火。
  • 第四步:煮熟后捞出备用。
  • 第九步:把汤浇在面上,撒上葱花即可。
  • 第三步:水沸腾后下入面条。
  • 第十步:清新可口!绿色低脂。
  • 第六步:炒至变软后加耗油,生抽。
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