少油酱焖茄子尖椒
少油酱焖茄子尖椒是慕容雪薇分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“少油酱焖茄子尖椒”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的少油酱焖茄子尖椒。
菜式简介
茄子可谓大家都爱吃的食材，可是比较吃油，我今天做的这个酱焖茄子，完全不需要很多油，全靠汤汁慢慢焖炖而成，整道菜只需要一种调料即可，鲜美又不油腻，喜欢的可以尝试一下！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 茄子2根
- 辅助料
- 尖椒1个
- 海天黄豆酱3匙
- 香葱半根