干炸鱼排
干炸鱼排是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“干炸鱼排”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干炸鱼排。
菜式简介
团圆家宴，会来很多的小朋友。鱼排的刺很少。采用炸的方式做给小朋友吃非常的合适。颜色鲜黄。配上番茄酱非常上档次哦。 采用肯德基方法来做这道鱼排。非常的美味。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鱼排5块
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 淀粉二匙
- 香酥炸鸡粉一匙
- 五香粉半匙
- 烧烤粉1/5匙
- 花椒面少许
- 白胡椒粉少许
- 料酒半匙
- 番茄酱半匙
- 盐少许
- 色拉油二勺
干炸鱼排的做法步骤
干炸鱼排做法技巧/窍门/补充说明：
鱼排讲究的是火候。不能炸太久。所以我们下锅连着翻四下就我觉得就可以了。炸的时候要眼疾手快。一块一块的炸