仙豆糕
仙豆糕是悦语赞歌分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“仙豆糕”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的仙豆糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 普通面粉130克
- 淀粉40克
- 紫薯250克
- 黄油50克
- 芝士碎适量
- 辅助料
- 盐2克
- 白糖适量
仙豆糕的做法步骤
仙豆糕做法技巧/窍门/补充说明:
这里的面皮,我实验了两种,白色面团加入了酵母发酵,制作的时候面皮不能太薄,成品的口感接近西饼的口感。全麦面粉皮没有加酵母发酵,制作的时候面皮必须薄一点,出来成品外皮口感酥脆,可按依据个人喜好制作。【个人文字表达能力实在欠佳,还请各位美友们,厨神们多多见谅,我会努力进步的】有表达不清楚的地方还请多多指教。谢谢??
菜谱标签:小吃