油面筋炒土豆
油面筋炒土豆是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“油面筋炒土豆”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的油面筋炒土豆。
菜式简介
油面筋是上海的小伙伴们过年必吃的一道菜，油面筋如乒乓大小。。寓意团圆合美团团圆圆。今天我用油面筋和土豆混合做一道非常新颖的素食小炒。团圆家宴素菜不可少。这道菜那颜色搭配。鲜艳。口感也不错的。调料简单，非常的清淡和美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 油面筋5个
- 土豆一个
- 青椒一个
- 辅助料
- 盐少许
- 鸡精少许
- 花生油二匙
油面筋炒土豆的做法步骤
油面筋炒土豆做法技巧/窍门/补充说明：
这个油面筋一定要炒软才好吃。如果新手不好掌握火候的话，可以适量加一点清水直接把他焖熟也可以。