紫薯开花馒头
紫薯开花馒头是爱的小食光分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“紫薯开花馒头”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯开花馒头。
菜式简介
紫薯软糯甘甜,又富含青花素、铁元素和硒元素,既能补血,又可清除体内自由基,是补血清肠的好食物,冬天一定要多吃。平时我家紫薯的做法多数是直接蒸了吃,或者做成紫薯豆浆。由于家里小孩子比较挑嘴,老是这一两种做法难免会吃腻。所以这次我用紫薯泥跟面粉揉成团,做了紫薯开花馒头,松软弹牙,孩子最喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 紫薯泥140克(2个小个紫薯)
- 面粉350克
- 细砂糖25克
- 牛奶200克
- 辅助料
- 酵母4克