腊肠炒香菜梗
腊肠炒香菜梗是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“腊肠炒香菜梗”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肠炒香菜梗。
菜式简介
曾经,发过炒香菜的帖子,有南方人说,明明是炒芹菜。其实我们北方的大香菜,一棵可以有100克重甚至更大,所以,香菜梗多是炒着吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香菜约80克
- 腊肠几片
- 花生油小许
- 食盐0·3克
- 鸡精小许
- 辅助料
- 洋葱芽小许
- 清水小许
腊肠炒香菜梗的做法步骤
腊肠炒香菜梗做法技巧/窍门/补充说明:
炒香菜和芹菜的时候,蔬菜放锅里翻炒至锅热,蔬菜变色的同时,放一点点清水,这样炒出来了蔬菜青翠。