飞饼版苹果乳酪挞
飞饼版苹果乳酪挞是tgcyy分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“飞饼版苹果乳酪挞”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的飞饼版苹果乳酪挞。
菜式简介
这是一款快手懒人版苹果乳酪挞,不用自制挞皮,只需几张飞饼就可以代替。香甜的苹果片保留了一点点脆口,奶香浓郁的挞液软嫩到入口即化,焦黄酥脆的飞饼挞皮口感超赞,满屋氤氲着甜香,这大概就是幸福的味道吧!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 原味飞饼3张
- 苹果3个
- 辅助料
- 牛奶55克
- 奶油奶酪50克
- 细砂糖30克
- 鸡蛋1个
- 玉米淀粉10克
- 糖粉少许
飞饼版苹果乳酪挞的做法步骤
飞饼版苹果乳酪挞做法技巧/窍门/补充说明:
1我用7寸挞盘最少需要3张飞饼,如果您的挞盘比较大,还要再多用几张飞饼。
2 擀开整形好的挞皮一定要静置,否则烤的时候会严重回缩。
3我用的是ACA-E43A烤箱,因为各家烤箱大小型号不同,所以 烤制时间和温度仅供参考。
答配菜谱:乳酪与苹果的做法