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分子料理——苹果鱼子番茄盅

做菜达人@天使落凡尘
分子料理——苹果鱼子番茄盅是天使落凡尘分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“分子料理——苹果鱼子番茄盅”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的分子料理——苹果鱼子番茄盅。
分子料理——苹果鱼子番茄盅

菜式简介
  一次在网上看见分子料理觉得很好玩,于是就买了原料回来玩,我这人太懒了,买了有快一年了,今天就拿来做个鱼子试验,过程真是和做实验一样好玩,无论食用和用来装点菜肴都蛮不错的。

耗时/难易度
口味甜味
工艺技巧
耗时廿分钟
难度普通
主材料
番茄100克
辅助料
纯净水500ML
调味料
苹果味饮料200ML
海藻胶1克
3克

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