海味胡萝卜炒方便面
海味胡萝卜炒方便面是食·色分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“海味胡萝卜炒方便面”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的海味胡萝卜炒方便面。
菜式简介
又剩一碟儿煮好的方便面，明太鱼籽烤海苔还在桌上，忍不住又想用海苔炒方便面。正好对先前的海苔炒方便面感到遗憾——手边正好有虾皮、银鱼、蛤蜊干，完全可以配合海苔来一个海味版的炒方便面。这一碟儿方便面也算是来得恰到好处。
蛤蜊干和银鱼干大概也可以直接用吧？但还是忍不住要将它们泡软，这样吃起来口感更温和一些。照例用胡萝卜丝和葱丝来搭配颜色，顺便也算是加点儿蔬菜，让炒面更加丰富营养。
旺火急炒，快速出锅，虾皮银鱼蛤蜊和面条混在一起难辨彼此，倒是浓浓的海味扑面而来，香。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 煮方便面130克
- 明太鱼籽烤海苔10克
- 银鱼干5克
- 虾皮5克
- 蛤蜊干5克
- 胡萝卜70克
- 葱1根
- 辅助料
- 姜适量
- 盐少许
- 食用油适量
- 蒜适量
海味胡萝卜炒方便面的做法步骤
海味胡萝卜炒方便面做法技巧/窍门/补充说明：
煮方便面可以用普通面条代替。
银鱼干、蛤蜊干和虾皮可以根据自己喜好选用。
海苔、银鱼干、蛤蜊干和虾皮自身便有咸味，用盐需酌减。