香辣土豆丝
香辣土豆丝是小鱼干y分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香辣土豆丝”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣土豆丝。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆2个
- 辅助料
- 花生油适量
- 盐适量
- 大蒜5个
- 葱适量
- 辣椒油3勺
- 辣椒干3个
- 花椒粉适量
香辣土豆丝的做法步骤
香辣土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:
我喜欢把辣椒干剪碎的时候把里面的籽去掉一些,太多籽影响口感,土豆丝是用擦丝器擦得,土豆丝先过水,煮过几分钟后,只要稍许炒一炒就行了,时间太久也会不脆哦!
相关食材:土豆