新年花环泡芙
新年花环泡芙是飞燕飘舞分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“新年花环泡芙”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的新年花环泡芙。
菜式简介
马上就要开启新的一年了,过去的2018有太多的不舍,太多的遗憾,也收获了很多,所以有得必有失,女儿读幼儿园了,儿子去了大学,我也能腾出很多时间做自己喜欢的事了,每天过的很充实,不会觉得自己是在浪费时间。
因为会做很多美食,也就很少去外面买那些甜品,儿子女儿都放假了,点名要吃有奶油的甜点,想了想做个新年花环泡芙,花环泡芙听名字就很美,一圈花环泡芙因为奶油和草莓的装扮,显得格外美腻。也祝自己的家人朋友新的一年事业有成,家庭幸福美满,小盆友们活波可爱!
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 牛奶80克
- 水80克
- 盐1·5克
- 糖15克
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 淡奶油400克
- 白糖30克
- 草莓适量
新年花环泡芙的做法步骤
新年花环泡芙做法技巧/窍门/补充说明:
1、每家的烤箱温度不同,请根据自家的烤箱调节温度和时间。
2、烘烤的过程中千万不要打开烤箱门查看,那样会前功尽弃的,如果上色过重降低烤箱温度。
3、我用的是长帝CRTF32K烤箱,家庭入门烘焙必选,它上下管独立控温,可以选择上下管不同温度烘烤,搪瓷内胆更容易清洁,烤肉烤鸡随你做什么,加厚的双层玻璃门,热量不容易流失,烘烤食物更快更省事。
菜谱标签:甜品