脆皮卤鸡爪
脆皮卤鸡爪是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“脆皮卤鸡爪”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆皮卤鸡爪。
菜式简介
卤鸡爪是家宴菜里不可少的下酒菜,我家姐喜欢口感比较脆香的那种,于是我就在卤鸡爪的时候采用了先卤后烤,这样子鸡爪的口感就是皮脆香里面还是满糯的。朋友们有时间可以试一下。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺卤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡爪十只
- 辅助料
- 潮汕卤料包2袋
- 卤酱半碗
- 白糖适量
- 红枣2粒
- 辣椒适量
- 生姜适量
- 烤肉粉适量