金瓜小米腊味盅
金瓜小米腊味盅是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金瓜小米腊味盅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用小金瓜蒸的小米腊味盅,造型可爱,漂亮又好吃。没有的话也可以用普通的南瓜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸香 | 工艺:蒸 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小金瓜:2个 | 腊肉:1小块 |
| 腊肠:半根 | 小米:100克 |
| 辅助料用量 | |
| 小葱:2根 | 生抽:1汤匙 |
| 盐:适量 | -- |

