冰糖银耳鸽蛋羹
冰糖银耳鸽蛋羹是籣草児分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“冰糖银耳鸽蛋羹”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰糖银耳鸽蛋羹。
菜式简介
银耳补脾开胃、益气清肠、滋阴养肺,能增加人体抵抗力;鸽蛋性平味甘,滋阴润燥、安心养神,含有丰富的蛋白质、多种维生素及人体所需氨基酸等。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸽蛋4枚
- 银耳两朵
- 辅助料
- 枸杞20余粒
- 调味料
- 冰糖30克
冰糖银耳鸽蛋羹的做法步骤
冰糖银耳鸽蛋羹做法技巧/窍门/补充说明:
银耳要选择颜色自然,白里透黄的。特白的银耳一般都经过硫磺熏蒸,有害于人体健康。