拌鲜白菜
拌鲜白菜是石榴树2008分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“拌鲜白菜”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的拌鲜白菜。
菜式简介
今天教大家做一个好吃拌鲜白菜。以往的做泡菜都需要腌制好后，等上几天才能吃，而这个拌鲜白菜则拌好了就能吃，根本不需要等待。它又不同与白菜凉菜，那到底是怎么做的呢？一起来了解一下吧。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 白菜1棵
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 辣椒粉适量
- 大蒜10克
- 鸡精适量
- 熟油适量
拌鲜白菜的做法步骤
拌鲜白菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·这种拌白菜不用等，拌好就可以直接食用了。这属于新鲜拌法，与泡菜和腌菜有所不同。
2·盐不要放得太多，这种鲜拌白菜主要就是吃的白菜这个鲜味，如果盐放多了，就会发苦，不好吃。辣椒可以根据个人喜好酌情放置。
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