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三鲜炒饭

菜谱编号：038-535

三鲜炒饭是【香香83】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜炒饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

很少没炒饭吃了，剩了点饭，于是就拿来做了炒饭，宝宝值说好吃，说叫我每天都给他做蛋炒饭。

三鲜炒饭主厨：香香83

第十二步：加鸡精出锅。

第三步：米饭备用。

第六步：另热油锅，下葱爆香。

第十一步：把葱叶放进去炒下就可以了。

第二步：干虾剥去皮备用。

第八步：然后加红萝卜翻炒一会。

第九步：把炒好的鸡蛋放进去。

第五步：热油锅先把鸡蛋炒好盛出备用。

第四步：鸡蛋打散备用。

第十步：把米饭放进去一起炒，米饭炒得差不多的时候放生抽，酱油和盐翻炒。

第一步：肉切丝，红萝卜和葱切好备用。

第七步：下肉丝煸炒下，肉变色加少许料酒炒下。

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